Apport énergétique (100 g)

Joules: 93 kJ - Calories: 22 kcal

Minéraux (100 g)

Potassium: 318 mg - Phosphore: 86 mg - Magnésium: 9 mg

Vitamines (100 g)

Vitamines B2: 0,402 mg - B3: 3,607 mg - B5: 1,497 mg - B9:0,0017 mg

Autre (100 g)

Lipides: 0,34 g - Glucides: 1,98 g - Protéines: 3,09 g

Crème de pesto aux champignons de Paris

creme-de-pesto-aux-champignons-de-paris

Une sauce rapide qui convient parfaitement aux pâtes, poulet, poisson et aux fruits de mer.

1/4 tasse (60 ml) de pesto aux champignons de Paris
1 tasse (250 ml) de crème fouettée
sel et poivre

Etape 1

Dans une casserole à feu moyen-vif, ajouter le pesto aux champignons et la crème à fouetter. Réduire jusqu'à ce que la sauce épaississe et recouvre le dos d'une cuillère, puis saler et poivrer. Servir avec des pâtes cuites et du parmesan fraîchement râpé.


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